Set de utensilios para barbacoa

Un juego de utensilios para barbacoa es esencial para cualquier aficionado a la parrilla, ya que proporciona las herramientas necesarias para preparar, cocinar y servir deliciosos platos a la parrilla. He aquí una lista de los artículos más comunes que puede encontrar en un juego de utensilios para barbacoa, junto con sus funciones:

Artículos comunes en un juego de utensilios para barbacoa

Espátula para parrilla:
- Mango largo para alcanzar las parrillas calientes.
- Superficie plana para voltear fácilmente hamburguesas, pescado y verduras.

Pinzas para asar:
- Pinzas largas y resistentes con un buen agarre para dar la vuelta a la carne y las verduras sin perforarlas.
- A menudo diseñados para soportar altas temperaturas.

Tenedor de barbacoa:
- Se utiliza para perforar la carne y comprobar si está en su punto.
- Ideal para manipular cortes de carne más grandes.

Pincel para hilvanar:
- Para aplicar adobos, salsas o aceites a carnes o verduras mientras se asan.
- Puede ser de silicona o de cerdas naturales.

Cepillo de parrilla:
- Para limpiar las rejillas antes y después de asar.
- Ayuda a eliminar residuos y evita que se pegue.

Termómetro para carne:
- Garantiza que los alimentos se cocinen a la temperatura interna adecuada.
- Pueden ser digitales o analógicas, y algunas tienen capacidad de lectura instantánea.

Parrilla Mat:
- Protege la superficie de la parrilla y facilita la limpieza.
- Algunas alfombrillas están diseñadas para soportar altas temperaturas.

Pinchos:
- Palillos de metal o bambú para hacer brochetas y asar trozos más pequeños de comida.
- Para una cocción uniforme y fácil de voltear.

Guantes de parrilla:
- Guantes resistentes al calor para proteger las manos al manipular piezas calientes de la parrilla o alimentos.
- Mayor agarre y flexibilidad para un mejor manejo.

Soportes para mazorcas de maíz:
- Tenedores pequeños para sujetar el maíz mientras se asa o se come.
- Proporciona estabilidad y seguridad.