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Parrillas de acero corten

La placa de cocción superior tiene diferentes temperaturas de cocción con leña. En el centro de acero corten bbq grill placa es mucho mayor y los lados exteriores la temperatura es un poco más baja.

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Características de las parrillas de acero corten:

  1. Resistencia a la intemperie:
    • El acero corten está diseñado específicamente para resistir la corrosión mediante el desarrollo de una capa protectora de óxido. Esto lo hace ideal para su uso en exteriores, donde las parrillas están expuestas a diversas condiciones climáticas. La capa de óxido no solo aumenta la durabilidad de la parrilla, sino que también le da un aspecto único con el paso del tiempo.
  2. Atractivo estético:
    • Los tonos ricos y terrosos del acero desgastado combinan a la perfección con los entornos naturales al aire libre. Las parrillas de acero corten suelen elegirse por su aspecto rústico e industrial, que evoluciona a medida que el acero se envejece y adquiere un color más intenso.
  3. Durabilidad:
    • El acero corten es muy duradero y resistente a la intemperie. La capa protectora de óxido evita una corrosión más profunda, lo que garantiza que la parrilla dure más que las fabricadas con acero ordinario o hierro.
  4. Bajo mantenimiento:
    • A diferencia de las parrillas pintadas o revestidas que pueden requerir retoques, las parrillas de acero corten requieren un mantenimiento mínimo. La capa de óxido natural es autosuficiente y no necesita ser repintada ni sellada.
  5. Retención del calor:
    • El acero corten tiene buenas propiedades de retención del calor, por lo que es un material excelente para las parrillas. Ayuda a distribuir el calor uniformemente por la superficie de cocción, garantizando que los alimentos se cocinen correctamente.

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Aplicaciones de las hogueras de acero corten:

  1. Parrillas de jardín
  2. Uso comercial y de restauración
  3. Hogueras con parrilla
  4. Parrillas portátiles:

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Ventajas de las parrillas de acero corten:Material duradero: Las propiedades inherentes a la intemperie del acero corten prolongan la vida útil de la parrilla, reduciendo la necesidad de sustitución.Estética natural: Las parrillas de acero corten tienen un aspecto natural y robusto que realza el entorno de la cocina al aire libre, proporcionando funcionalidad y estilo.Ecológico: Dado que el acero corten desarrolla su propia capa protectora, elimina la necesidad de utilizar pinturas o revestimientos perjudiciales para el medio ambiente.Personalización: Muchas parrillas de acero corten son personalizables, lo que permite formas, tamaños y diseños únicos que se adaptan a las preferencias personales o al diseño paisajístico.

Consejos de mantenimiento para Parrilla de acero corten:

Limpie regularmente las rejillas de cocción:Aunque el acero corten requiere poco mantenimiento para su exterior, las rejillas de cocción (a menudo de acero inoxidable o hierro fundido) deben limpiarse después de cada uso para eliminar los restos de comida y la grasa.

Evitar el estancamiento de aguaAsegúrese de no dejar la parrilla en agua estancada durante mucho tiempo, ya que la exposición prolongada al agua puede afectar al proceso natural de oxidación del acero corten. Aunque es resistente a la intemperie, la humedad excesiva puede acelerar la oxidación más allá de la capa protectora prevista.

Engrase la superficie de cocción:Aplique una fina capa de aceite de cocina a las rejillas antes de asar para evitar que los alimentos se peguen y para proteger el metal del calor directo.

Utilice una funda cuando no esté en uso:Aunque el acero corten es duradero, el uso de una cubierta para la parrilla puede ayudar a prolongar su vida útil protegiéndola de la lluvia y la nieve, especialmente en climas duros.

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