Le griglie in acciaio corten sono una scelta popolare per cucinare all'aperto grazie alla loro durata, alla resistenza agli agenti atmosferici e all'elegante aspetto simile alla ruggine. Queste griglie sono tipicamente realizzate in acciaio corten, che con il tempo sviluppa uno strato di ossido protettivo che impedisce l'ulteriore corrosione e conferisce loro una patina unica e naturale.